Визит заместителя мэра Бишкека, Виктории Мозгачевой, в муниципальное предприятие «Бишкекпекарня» был направлен на проверку качества хлебобулочных изделий, которые ежедневно поставляются в детские сады города. Об этом сообщает пресс-служба мэрии.
В ходе инспекции Виктория Мозгачева осмотрела производственные площади, уделив внимание соответствию санитарным требованиям. Заместитель мэра проверила не только качество готовой продукции, но и соблюдение стандартов и сроков хранения. Особое внимание было уделено технологическим процессам на всех этапах производства.
По итогам проверки было поручено организовать регулярный контроль качества продукции перед её отправкой в детские учреждения, а также усиливать санитарно-гигиенический контроль на производственных мощностях.
