Она отметила, что Таласская область обладает значительными запасами фасоли, и местным жителям крайне необходим перерабатывающий завод.
Заместитель председателя Кабинета министров и министр сельского хозяйства Бакыт Торобаев сообщил, что действительно существует проблема с фасолью, так как ее цены зависят от мировых котировок.
По словам Торобаева, стоимость фасоли упала с 1600 долларов до 930 долларов за тонну.
«Мы провели анализ рынка и пришли к решению о внедрении фумигации фасоли и ее упаковке», - добавил он.
Министр также отметил, что фасоль является источником белка, и обсуждается возможность ее включения в рацион военнослужащих и школьников.
Он подчеркнул, что фасоль в Таласе стала значительно меньше по размеру, что требует от фермеров обновления сортов и возможного перехода на другие культуры.
Торобаев также сообщил, что в 2025 году государство закупило у фермеров 1000 тонн фасоли по цене 95 сомов за килограмм.
В данный момент рассматривается информация от Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызской Республики о подготовке к весенне-полевым работам в 2026 году.
