
Для этого угощения было использовано мясо четырех лошадей. На приготовление бешбармака понадобилось 300 килограммов лапши, из которых 50 килограммов были сделаны вручную местными мастерами.
Особое внимание привлек 100-метровый чучук, для которого использовали казы из четырех лошадей. Его уникальность заключается в том, что его готовили по традиционному рецепту, включая ребра. Организаторы отметили, что чучук занимает важное место в кыргызской кухне, будучи вторым по значимости блюдом после деликатеса уча.