Бешбармак үчүн беш казан жана 100 метрлик чучук Нарын шаарында Ноорузга даярдалды

Арестова Татьяна Коом
VK X OK WhatsApp Telegram
Бешбармактын беш казаны жана 100 метрлик чучук Ноорузга Нарын шаарында даярдалды
Нарын шаарында Нооруз майрамынын урматына чоң той уюштурулду, анын алкагында 100 метрлик чучук жана бешбармак беш чоң казанда, тай-казандарда даярдалды. Бул тууралуу иш-чаранын уюштуруучусу Жылдыз Коконбай билдирди.


Бул тойго төрт аттын эти колдонулган. Бешбармакты даярдоого 300 килограмм лапша керек болгон, анын 50 килограммы жергиликтүү усталар тарабынан кол менен даярдалган.

100 метрлик чучук өзгөчө көңүлдү тартты, анын үчүн төрт аттын казысы колдонулган. Анын уникалдуулугу - аны салттуу рецепт боюнча, сөөктөрдү кошуп даярдашкан. Уюштуруучулар чучук кыргыз ашканасында маанилүү орунду ээлеп, уча деликатесинен кийин экинчи орунда турганын белгилешти.
VK X OK WhatsApp Telegram

Дагы окуңуз: