Какими свойствами обладает жир сурков?
Охота на красного сурка разрешена в определенные сроки, установленные законодательством: в 2021 году с 3 июля по 5 сентября. Для участия в охоте необходимо быть членом охотничьего общества и получить лицензию на добычу сурка. Этот вид животных охраняется законом, а за его незаконный отлов предусмотрен штраф в размере 3000 сомов за каждую пойманную особь.
Спортивная охота на сурков привлекает внимание не только своими условиями, но и атмосферой, в которой она проходит.
О нюансах охоты поделился охотник Руслан Гайфулин:
«Перед охотой важно провести разведку местности, чтобы понять, в каких условиях придется работать. В горных районах нужно выяснить, из каких нор и в какое время выходят зверьки. Пока добираешься до места, наблюдаешь за природой. На месте охоты лучше занять позицию недалеко от норы.
Раньше я использовал гладкоствольное оружие, но это ограничивало дистанцию стрельбы. Позже я перешел на нарезное оружие с оптическим прицелом, что дало возможность стрелять на дальние расстояния, предварительно хорошо рассмотреть цель. Не стоит спешить с выстрелом, особенно если зверек находится у норы. Если попасть неудачно, он может уйти обратно в нору. Охотиться лучше в ясные дни, когда сурки активно кормятся. В плохую погоду они не выходят на поверхность. Также стоит отметить, что перед зимней спячкой сурки появляются на поверхности каждые два дня».
Эколог Александр Сосновский рассказал о биологии сурков:
«Сурки живут группами в глубоких норах и питаются растительностью. Осенью они значительно набирают вес и спят всю зиму. Мясо сурков считается вкусным, а жир обладает множеством целебных свойств. При вытапливании он не застывает на морозе и содержит уникальный набор жирных кислот, витаминов, гормонов и бактерицидных веществ. Осенью жир белого цвета, а весной он становится кремово-желтым. Жир, оставшийся после зимней спячки, отличается от осеннего по составу и калорийности: в нем содержится 30-40% воды, тогда как в летнем — всего 10-12%. Этот жир богат витаминами D и E и каротином, и может использоваться в качестве вспомогательного средства при лечении заболеваний легких, желудка, печени и для укрепления иммунитета.».
Важно! (не рекомендуется заниматься ловлей сурков, так как это может быть опасно для жизни)
Сурки могут быть переносчиками природных очагов чумы, так как блохи и клещи, обитающие на них, являются переносчиками этой опасной болезни.
Чума может поразить здорового человека всего за несколько дней. После попадания инфекции в организм симптомы могут проявиться через несколько часов или до двух суток. Заболевание начинается остро: наблюдаются озноб, резкий подъем температуры до 38-40°C, головная боль, головокружение и нарушения сознания. У некоторых пациентов могут наблюдаться заторможенность и оглушенность. Без своевременного лечения болезнь может привести к летальному исходу.
Галерея: Популярность спортивной охоты на сурков в Кыргызстане
В августе 2013 года на Иссык-Куле 15-летний подросток скончался от бубонной чумы.
Иссык-Кульская областная комиссия по чрезвычайным ситуациям, под руководством первого заместителя полпреда Акылбека Джаныбекова, предоставила информацию о заболевании бубонной чумой у местного жителя и текущей ситуации в регионе.
15-летний Темир Исакунов, временно проживающий в урочище Кашка-Суу в Энильчекском айыльном округе, заболел 17 августа с первыми симптомами, такими как першение в горле, головная боль и незначительное повышение температуры (измерение температуры не производилось). Заболевший принимал антигриппин, и его состояние оценивалось как удовлетворительное. 18 августа примерно в 14:00 его отправили домой в село Ичке-Жергез.
На протяжении нескольких дней до 22 августа Темир оставался дома, не обращаясь за медицинской помощью, продолжая принимать антигриппин и парацетамол. По словам его сестры Гулбарчын, до 21 августа у него наблюдалась высокая температура, усиливались головные боли и боли в подмышечных и подчелюстных областях.
22 августа его госпитализировали в больницу, куда привез брат Тынчы Мамбетов. В 08:30 больного принял дежурный врач Канат Эшимканов, а также хирург К.Кадыров, и был установлен диагноз «гидроаденит в левой подмышечной области». Темир был переведен в хирургическое отделение, но его состояние продолжало ухудшаться. Он был консультивирован врачами-специалистами и в 14:20 переведен в реанимационное отделение с диагнозом «гидроаденит в левой подмышечной области».
В реанимации состояние пациента не улучшалось, и к первоначальным симптомам добавилась боль в животе. В связи с ухудшением состояния был созван консилиум врачей, который поставил диагноз «сепсис, септикопиемия».
Несмотря на лечение, в 18:00 состояние Темира вновь ухудшилось. После повторного консилиума был установлен диагноз «подозрение на чуму». В 20:15 наступила биологическая смерть.
В 20:45 были уведомлены соответствующие службы. В 21:30 была сформирована рабочая группа для организации карантина. В инфекционном отделении больницы был создан провизорный госпиталь, и контактные лица были изолированы. Также были привлечены медработники для контроля за состоянием здоровья контактных лиц.
В ходе расследования были взяты образцы крови и мазки у контактных лиц. Проведено вскрытие в присутствии судебно-медицинского эксперта и других специалистов. Все анализы отправлены на исследование.
Напомним, что в XIV веке бубонная чума унесла жизни половины населения Европы, Азии и Северной Африки. Причиной стали изменения климата, что привело к распространению болезни из очагов в пустыне Гоби. За два десятка лет, пока бушевала чума, погибли около 60 миллионов человек.
Современная чума, как и в прошлом, распространяется через блох, обитающих на грызунах. При заражении человека инфекция может передаваться воздушно-капельным путем. Симптомами являются воспаление лимфатических узлов, лихорадка, сыпь и потемнение кожи. Природные очаги этой болезни существуют на всех континентах, кроме Австралии.
Читайте также:
Одинокий сурок гулял по заснеженным горам Суусамыра. Видео
В Суусамырской долине один из местных жителей столкнулся с сурком, что стало настоящей...
Как в Кыргызстане охотятся на барсука с лайками? Видео
Охота на барсука с лайками в Кыргызстане становится всё более популярной, и охотники-спортсмены...
Жизнь в регионах: Охотник М.Бейшекеев рассказал, почему сначала стараются подстрелить волка, а затем только волчицу
Мурат Бейшекеев, которому 49 лет, проживает в Таласе и уже много лет занимается охотой на волков....
«Скелет как у динозавра»: В горах Чуйской области туристы нашли останки рыси
В горах Чуйской области группа туристов наткнулась на останки хищного животного, внешне...
Чем полезен барсучий жир?
Барсучий жир в Кыргызстане с давних пор считается эффективным средством для лечения различных...
В Бакай-Атинском районе мужчину оштрафовали на 12,5 тыс. сомов за отстрел куропатки
Инспекторы экотехнадзора Таласской области, совместно с сотрудниками Бакай-Атинского РОВД, 24...
Чуйские охотники столкнулись с необычным явлением. Видео
Охотники в Чуйской области столкнулись с интересным открытием: в пойманных фазанов были обнаружены...
Ондатра напала и укусила мужчину близ Токмока. Видео
Мужчина стал жертвой нападения ондатры во время спортивной ловли форели. Согласно свидетельствам...
В Таджикистане ужесточили наказание за отстрел и ловлю снежного барса
В соответствии с новыми изменениями, статья 232(1) была переименована и теперь называется «Охота,...
Незаконная охота, рыболовство и сжигание сухотравья. Служба экотехнадзора провела в Ошской области рейды
6 января сотрудники Ошского регионального управления и отдела биоразнообразия Службы экотехнадзора,...
«Достать стволы». Как в Бишкеке используют оружие во время дорожных споров
В Бишкеке произошли два инцидента, в которых дорожные споры закончились угрозами с применением...
В Жалал-Абадской области отстрелили 82 волка и более 1000 шакалов
На территории Жалал-Абадской области охотничьи команды и представители охотпользующих обществ...
В Бакай-Атинском районе задержали браконьеров
В Бакай-Атинском районе задержаны браконьеров. По информации экологов, в результате рейда,...
Платная замена бессрочных водительских прав обойдется кыргызстанцам в 779 сомов
На данный момент в Кыргызстане не установлены строгие сроки для платной замены бессрочных...
Сколько стоит новогодняя елка, как ее выбрать и о чем важно знать
Фото 24.kg С наступлением декабря многие начинают готовиться к праздникам, и первый шаг — это...
В Алайском районе выявили случаи незаконной охоты
На территории Алайского района за одну неделю были задержаны несколько браконьеров, которые...
Укрепляет иммунитет, в том числе при заболевании детей ОРВИ — жительница Нарына рассказала про национальное блюдо из мяса
В прошлом кыргызы готовили множество вкусных и питательных блюд из мяса животных. Однако с течением...
Дикие кабаны нападают на скот в горах Зардалы, - депутат
В Баткенской области, в горах Зардалы, наблюдается рост популяции медведей, снежных барсов и...
Ибрагимов о сроках обучения на права категории B и C: Ни в одной стране мира такого нет
Депутат Болот Ибрагимов выразил мнение, что сроки обучения на получение водительских прав...
КР близится к статусу старой страны, в 2030-м будет более миллиона пенсионеров
В Кыргызстане на сегодняшний день зарегистрировано 815 тысяч пенсионеров. Об этом рассказал Бактияр...
На VI Всемирные игры кочевников привлекут более 3000 участников из более 100 стран
С 31 августа по 6 сентября в Кыргызстане состоятся VI Всемирные игры кочевников, на которые...
В русле реки Чу в Кемине выявили незаконную добычу песчано-гравийной смеси: Дома в потенциальной зоне затопления
В Кеминском районе, на южной стороне села Алтымыш, обнаружена незаконная деятельность по добыче...
Премьер Гренландии: Если нам придется выбирать, мы выберем Данию, а не США
премьер Гренландии и премьер-министр Дании «Если нам придется сделать выбор прямо сейчас между...
Министр Машиев: С 2021 года до сегодняшнего дня действует мораторий на золото, медь и серебро
- Министр природных ресурсов Медер Машиев поделился с Tazabek актуальной информацией о...
Сноубординг в Кыргызстане: как встать на доску без травм
Сноубординг в Кыргызстане набирает популярность, но вместе с этим растёт вероятность получения...
4 локации на Иссык-Куле, 43 вида этноспорта, - глава Госагентства физкультуры рассказал о программе Всемирных игр кочевников
На пресс-конференции директор Госагентства физкультуры и спорта Казыбек Молдажиев объявил о...
Депутат предлагает открыть аптеки во всех ФАП
На заседании Жогорку Кенеша 25 декабря депутат Суйунбек Омурзаков (округ №10) выразил озабоченность...
Аккредитация СМИ и интернет-изданий на повторные выборы депутатов ЖК в округе №13 завершится 11 января
11 января 2026 года — это последний срок для подачи заявок на аккредитацию СМИ и интернет-изданий,...
27–31 декабря в Кыргызстане пройдут новогодние продовольственные ярмарки
В Бишкеке и других регионах Кыргызской Республики до июня 2026 года запланированы ярмарки, в...
СМИ: Трамп поручил подготовить план вторжения в Гренландию
По информации, опубликованной Daily Mail, Трамп, вдохновленный недавним успехом в операции по...
Кабмин пока не решил, будет ли продлено госрегулирование цен на мясо
На данный момент Кабинет министров Кыргызстана не принял решения относительно продления...
Судьбоносные перемены и серьезные испытания: точный гороскоп на 2026 год
С приближением 2026 года астрологи предсказывают множество перемен и испытаний, которые могут...
В Узгенском районе мужчину оштрафовали на 12,5 тыс. сомов за нарушение правил охоты
3 января инспекторы Ошского регионального управления Службы экотехнадзора провели рейды в Узгенском...
Как провести Новый год, чтобы не стать пациентами травматологов — РЦУЗ
В Республиканском центре укрепления здоровья и массовой коммуникации поделились рекомендациями по...
В Нарыне участились случаи травм из-за катания на льду: Требования организации катков
С начала зимнего сезона в Нарыне наблюдается резкий рост числа обращений с серьезными травмами. Эти...
Ташиев - директору компании: Поставишь кровать и палатку у дороги и сам возьмешь лопату
На совещании по вопросам дорожного строительства в Иссык-Кульской области, Камчыбек Ташиев,...
Инфекционист рассказала об особенностях эхинококкоза и как им можно заразиться
В 2025 году в зонах обслуживания Центра семейной медицины №6 было зафиксировано три новых случая...
Алмамбет Шыкмаматов поделился размышлениями о вере во время паломничества в Мекку
В своем посте Алмамбет Шыкмаматов рассказал о личных переживаниях, связанных с верой, во время...
Психолог о том, что важно учитывать при планировании следующего года
В конце года мы часто подводим итоги и размышляем о том, что удалось достичь, а что — нет. С...
В Кыргызстане изменен порядок безвизового пребывания для граждан 55 стран
Согласно информации МИД КР, с 31 декабря 2025 года начинает действовать постановление кабмина №855,...
Минтруда за год создало более 25 тысяч рабочих мест в Кыргызстане
Программа социального контракта значительно повлияла на рынок труда По данным Министерства труда,...
Ташиев раскритиковал сроки и качество строительства автодороги «Балыкчы–Барскоон–Каракол» и взял работы под личный контроль
27 декабря 2025 года, в ходе своей рабочей поездки в Иссык-Кульскую область, генерал-полковник...
Жизнь в регионах: Калыйбай Саралаев из Кочкорского района за 100 тыс. сомов купил семимесячного ягненка для разведения породистых овец
Калыйбай Саралаев, житель села Дон-Алыш в Кочкорском районе Нарынской области, увлечен разведением...
Ястреб прилетел в баткенское село
В одном из сел Баткенской области ястреб [«кыргый»], который случайно оказался в населённом...
Штормовое предупреждение. В горных районах ожидается сход снежных лавин
Согласно информации от Министерства чрезвычайных ситуаций, в период с 15 по 18 января в горных...
В Иссык-Куль в 2026 году планируют выпустить 14,1 млн мальков
Департамент рыбопромышленного комплекса при Министерстве водных ресурсов, сельского хозяйства и...
Дастан Бекешев напомнил о прошлых провалах, когда госуслуги передавали на аутсорсинг
Депутат Дастан Бекешев выразил свое беспокойство по поводу возможных рисков, связанных с передачей...
Жизнь в регионах: Суусамырский фермер Адилет Рыскулбеков из-за незнания продал породистых овец на мясо в кафе
Житель Суусамырской долины Жайылского района Чуйской области Адилет Рыскулбеков уже пять лет...