Теперь оптовая продажа мяса осуществляется в павильоне "Чүйгүн", который находится на территории мясного рынка "Алтын-Така" в районе Маевки, расположенном в Первомайском районе Бишкека.
Это решение было принято в соответствии с указанием кабинета министров и направлено на соблюдение ветеринарных и фитосанитарных норм.
Меры были предприняты для обеспечения безопасности мясной продукции и обеспечения населения качественными продуктами питания.
Новый мясной павильон "Чүйгүн" располагает площадью в 800 кв. м и полностью отвечает санитарно-гигиеническим требованиям. Внутри павильона предусмотрены кабинет, лаборатория ветеринарной службы, карантинное хранилище для мяса, холодильная камера на 90 кв. м и другие служебные помещения.
Министерство заверяет, что теперь мясная продукция будет продаваться в безопасных и чистых условиях.
