С 14 января 2026 года на Ошском рынке была остановлена работа оптовой мясной торговли. Теперь закупка мяса в столице осуществляется в новом павильоне «Чүйгүн», который располагается на территории животного рынка «Алтын-Така» в районе Маевки. Об этом информирует Министерство сельского хозяйства Кыргызской Республики.
Изменения были инициированы в рамках выполнения специального постановления кабинета министров Кыргызской Республики, направленного на соблюдение ветеринарных и фитосанитарных стандартов. Эти меры направлены на обеспечение безопасности мясной продукции и улучшение качества продуктов питания для населения.
Площадь нового мясного павильона «Чүйгүн» составляет 800 квадратных метров, и он полностью соответствует санитарно-гигиеническим нормам. Внутри павильона предусмотрены:
офис и лаборатория ветеринарной службы;
карантинное хранилище для мяса;
холодильная камера площадью 90 квадратных метров;
другие служебные помещения.
