Жизнь в регионах: Абсамад Айткулов из города Кербен делает яблочные чипсы и печенье из смеси сухофруктов

Юлия Воробьева Соцпортал
VK X OK WhatsApp Telegram
Абсамад Айткулов, житель Аксыйского района в городе Кербен, ранее, как и многие фермеры, занимался продажей свежих слив, собранных с собственного сада.

Хотя в этом году урожай оказался скромным, ему удалось организовать переработку и заработать неплохие деньги.

В предыдущие годы Айткулов сушил и реализовывал до 10 тонн сливы, но в этом сезоне собрал всего около тонны, которую также решил высушить.

«Ранее мы сушили 5–6, а иногда и до 10 тонн сливы, продавая ее по цене 100–120 сомов. Я был доволен. В этом году я разработал проект и смог приобрести качественное оборудование. Мы тщательно моем сливы, сушим их и используем вакуумную упаковку. Теперь продукт, который раньше стоил около 100 сомов, стал реализовываться по 500 сомов. Даже 200 граммов продавали по 100 сомов. Я возил продукцию на различные ярмарки и все распродавал. Фермерам необходимо самим заниматься переработкой и сбытом. Мы трудимся, а прибыль получают другие. Наши сырьевые продукты уезжают в Узбекистан и Таджикистан, где их перерабатывают и создают бренды. Я верю, что настал день, когда и мы сможем выйти на мировой рынок с нашей переработанной продукцией», - отметил он.

Он нарезает сливу и сушит ее, получая продукт, который идеально подходит для детских каш. Также из смеси сухофруктов он производит два вида печенья.

Кроме сливы, Абсамад сушит яблоки и плоды шиповника.

«Я решил сделать яблочные чипсы из 300 килограммов яблок, и они прекрасно распродались на трехдневной ярмарке в Бишкеке. Это натуральный и полезный продукт. Мы также нарезали яблоки мелко и добавляли в чай, благодаря чему появились новые клиенты. Я начал сушить все фрукты и овощи, которые у меня есть на садовом участке, включая помидоры и баклажаны. Даже барбарис и шиповник, оставшиеся несобранными в лесу, я сушу и продаю на ярмарках. Главное — продолжать двигаться вперед, а остальное зависит от судьбы», - добавил Айткулов.

Объекты
Спутник
VK X OK WhatsApp Telegram

Читайте также:

Без изображения

На участке у жителя Новопавловки растут унаби и лещина

Александр Малышев, военный пенсионер из села Новопавловка, что в Сокулукском районе Чуйской области, занимается выращиванием унаби и лещины на своем участке. Он называет унаби, который также известен...

Без изображения

В Ассоциации муковомолов сообщили о необходимости развития собственного производства зерна в Кыргызстане

- Пандемия стала важным сигналом о необходимости создания минимальных запасов продовольствия и развития внутреннего производства в Кыргызстане. Об этом в эфире радио рассказал президент Ассоциации...

Без изображения

Жизнь в регионах: Ташмама Нурдинова изготавливает продукт из хлопкового масла, пчелиного воска и яичного желтка

Ташмама Нурдинова, жительница села Охна в Кадамжайском районе Баткенской области, является инвалидом II группы, однако это не помешало ей начать собственный бизнес. В домашних условиях она производит...

Без изображения

Для школы и детсада Кара-Бургонского айыльного аймака закупили оборудование

В Ак-Талинском районе Нарынской области, в айыльном аймаке Кара-Бургон, три социальных учреждения получили новое оборудование и мебель. Как сообщает Бекзат Матенов, ведущий специалист айыл окмоту по...

Без изображения

Жизнь в регионах: История обувного мастера из Кадамжая, который перешел от ручного труда к серийному производству

Житель села Чаувай Кадамжайского района Баткенской области Таалайбек Садыков 3 года шьёт обувь вручную, принимая заказы. Он изготавливает обувь для детей и взрослых — как летнюю, так и зимнюю. Часто...

Без изображения

В Кыргызстане с 2026 года вводятся фиксированные тарифы на авиабилеты

- Вступление в силу новых тарифов на внутренних авиарейсах состоится 4 января 2026 года. Об этом сообщила Айдай Шайдылдаева, коммерческий директор одной из авиакомпаний, в эфире радио. Фиксированные...

Без изображения

Завод по переработке мусора в Бишкеке перерабатывает 1 000 тонн отходов в сутки и вырабатывает 23 МВт электроэнергии

- Как сообщил аким Первомайского района Улан Сарылбек уулу в эфире радио, завод по переработке и сжиганию мусора в Бишкеке обрабатывает около 1 000 тонн отходов ежедневно, генерируя примерно 23 МВт...

Без изображения

Для повышения урожайности зерновых необходимо внедрять современные агротехнологии, - Ассоциация мукомолов

- В эфире радио президент Ассоциации мукомолов Кыргызстана Рустам Жунушов отметил необходимость модернизации семенного фонда и применения современных агротехнологий для повышения урожайности зерновых...

Без изображения

В 2025 году ипотечные квартиры от ГИК получили более 4 600 семей, - Садыр Жапаров

- В 2025 году мы достигли исторических результатов по обеспечению наших граждан жильем. Об этом сегодня, 25 декабря, рассказал президент Садыр Жапаров в рамках IV Народного курултая. По информации...

Без изображения

Жителям Кызыл-Кии дают чистую воду раз в два дня и всего на два часа

В Баткенской области, в городе Кызыл-Кия, местные жители сталкиваются с серьезной проблемой — доступ к чистой воде предоставляется лишь на два часа каждые два дня. Об этом стало известно в ходе...

Без изображения

Подозреваемого в мошенничестве с золотом задержали в Баткене

В Баткене зафиксирован случай мошенничества, связанный с золотыми изделиями. По информации пресс-службы УВД региона, в местный отдел полиции обратился житель Баткенского района по имени А.У.А.,...

Без изображения

Жизнь в регионах: Суусамырский фермер Адилет Рыскулбеков из-за незнания продал породистых овец на мясо в кафе

Житель Суусамырской долины Жайылского района Чуйской области Адилет Рыскулбеков уже пять лет занимается разведением овец арашанской породы. Его баран занял первое место на выставке, прошедшей в...

Без изображения

Польша и Казахстан стали мировыми лидерами по закупке золота в 2025 году

С начала 2025 года Национальный банк Польши стал лидером по закупкам золота, увеличив свои запасы на 95 тонн. На втором месте оказался Нацбанк Казахстана, который добавил 49 тонн к своим резервам....

Без изображения

Изменения в айыльном аймаке Иссык-Куль: Что было сделано в 2025 году и планируется на 2026-й?

Айыл окмоту Иссык-Куль, входящий в состав Тюпского района, принял участие в республиканском конкурсе «Лучший айыл окмоту» и в 2025 году завоевал главный приз. В течение года трудовой коллектив айыл...

Без изображения

Розничная торговля в Кыргызстане выросла на 25,7% за 11 месяцев, составив 679,5 млрд сомов

Объем розничной торговли в Кыргызстане (без учета автомобилей и мотоциклов) по результатам января–ноября 2025 года достиг 679,5 млрд сомов, что на 25,7% больше по сравнению с аналогичным периодом...

Без изображения

В Кыргызстане доля импортной муки снизилась благодаря импортозамещению и фискализации поставок, - Ассоциация мукомолов

В настоящее время в Кыргызстане наблюдается значительное импортозамещение в сфере мукомольного производства. Если в 2019 году на долю импортной муки приходилось 85% от общего объема рынка, то сегодня...

Без изображения

Спустя 9 лет после землетрясения в Ак-Тале открылся детский сад

В Нарынской области, в селе Ак-Тал, завершилось строительство нового двухэтажного детского сада, который теперь готов к эксплуатации, сообщает корреспондент Turmush. Открытие этого современного...

Без изображения

В 2026 году планируется запуск ещё 2-3 мукомольных предприятий, - Ассоциация мукомолов

- В 2026 году Ассоциация мукомолов планирует открыть 2-3 новых мукомольных завода. Об этом рассказал президент ассоциации Рустам Жунушов в эфире радио. Он отметил, что предприятия усиливают свои...

Без изображения

В Китай в 2025 году впервые отправили 23 тонны сушеного абрикоса — Минсельхоз

В 2025 году Кыргызстан сделал важный шаг в расширении своих экспортных возможностей, отправив 23 тонны сушеного абрикоса в Китай. Об этом сообщает пресс-служба Министерства водных ресурсов, сельского...

Без изображения

Если 2% с налогов на руднике «Солтон-Сары» разворовываются, то говорите открыто, - президент обратился к жителям Нарына

- На заседании, состоявшемся 26 декабря, Садыр Жапаров отреагировал на обращение представителя Нарынской области, касающееся налоговых поступлений от разработки золоторудного месторождения...

Без изображения

Россельхознадзор вернул 101 тонну контрафактных пестицидов из Кыргызстана и других стран

- В 2025 году, в результате совместных действий территориальных управлений Россельхознадзора и таких органов, как МВД, ФТС и ФСБ, было выявлено и возвращено в Казахстан около 101 тонны пестицидов и...

Без изображения

Разница в предметах при переходе из колледжей в вузы или с одного вуза в другой повысилась до 120 сомов, - депутат 

Недавний рост разницы в стоимости предметов при переводе из колледжей в университеты или между вузами составил 120 сомов, тогда как ранее эта сумма была 60 сомов. Об этом сообщил депутат Илимбек...

Без изображения

В городе Гульча проверяют информацию об избиении 2,5-летнего ребёнка воспитателем

В Гульче проверяют информацию о побоях, нанесённых воспитателем 2,5-летнему ребёнку. Согласно сообщениям, инцидент произошёл в детском саду №4, расположенном в Алайском районе. Воспитатель, как...

Без изображения

Министр Машиев: К 2030 году производство золота в Кыргызстане достигнет 35 тонн в год

- В своем недавнем интервью Медер Машиев, министр природных ресурсов, обсудил с Tazabek проблемы, связанные со снижением производственных показателей на Кумторе и в стране в целом. По его словам, в...

Без изображения

В 2025 году Кыргызстан обозначил новый запрос на развитие медицины, - профессор Талантбек Батыралиев

Профессор Талантбек Батыралиев, главный внештатный кардиолог Министерства здравоохранения, в своем новогоднем обращении поздравил кыргызстанцев с приближающимся праздником. В поздравлении он...

Государственная налоговая служба перевыполнила план по сборам в этом году

Государственная налоговая служба перевыполнила план по сборам в этом году

На аппаратном совещании своего ведомства Алмамбет Шыкмаматов подвел итоги работы за год Согласно информации от пресс-службы Государственной налоговой службы (ГНС), изначально планировалось собрать...

Без изображения

Делегат из Аксыйского района попросил направить выпускников медвузов: 60% врачей в районе — пенсионеры

25 декабря делегат IV Народного курултая Куттубек Айтмурзаев, представляющий Аксыйский район, обратился к президенту с просьбой о направлении выпускников медицинских вузов в этот регион. По данным...

В Чуйской области задержан подозреваемый в мошенничестве, связанным с продажей земли

В Чуйской области задержан подозреваемый в мошенничестве, связанным с продажей земли

Заявитель рассказал, что Э. предложил ему купить этот участок, пообещав оформить все необходимые документы. В итоге он передал мошеннику 8 000 долларов США, а затем еще 4 000 долларов через неделю....

Без изображения

На Иссык-Куле пытались похитить иностранца: подозреваемый задержан

В Иссык-Кульской области был задержан подозреваемый в попытке насильственного захвата иностранного гражданина. Об этом стало известно из сообщения местного управления внутренних дел. Инцидент привлек...

Без изображения

В 2025 году план по поступлению таможенных платежей в бюджет в размере 128,4 млрд сомов был выполнен уже в ноябре, - ГТС

По состоянию на конец 2025 года, Государственная таможенная служба показывает рекордные финансовые результаты. Об этом сообщил Tazabek председатель службы, Алмаз Салиев. Глава ведомства отметил, что...

Без изображения

В городе Ош 29-летний мужчина вышел на свободу и совершил преступление в торговом центре

В Ош правоохранительными органами был задержан подозреваемый в краже мобильного телефона у 14-летней девочки. Согласно информации от УВД города Ош, в полицию обратилась местная жительница Б.Ж.,...

Без изображения

Бишкекчанина обманули на полмиллиона сомов. Задержан подозреваемый

6 января стало известно о задержании подозреваемого в мошенничестве в Бишкеке, согласно информации, предоставленной пресс-службой УВД Ленинского района. Пострадавший рассказал, что 2 декабря он...

Написать номментарий: