По сравнению с предыдущим 2024 годом, наблюдается снижение на 14,2%. Это связано с уменьшением валового сбора пшеницы и ячменя, которые упали на 26,2% и 26,5% соответственно.
В 2025 году валовой сбор пшеницы составил 490,5 тысячи тонн, ячменя — 449 тысяч тонн, а кукурузы на зерно — 846,4 тысячи тонн.
Кукуруза занимает наибольшую долю в структуре валового сбора зерна — 47,3%, за ней следуют пшеница с 27,4% и ячмень с 25,1%.
Крестьяне и фермерские хозяйства остаются основными производителями зерна, обеспечивая более 91% общего объема урожая.
Интересно, что в 2024 году валовой сбор пшеницы увеличился на 51% по сравнению с 2023 годом, в то время как в 2025 году он снизился на 26,2% относительно 2024 года. С аналогичной ситуацией сталкивается и ячмень: рост на 59,9% в 2024 году сменился падением на 26,5% в 2025 году.
Причиной сокращения объемов производства зерна стало снижение урожайности. Средняя урожайность пшеницы в 2025 году составила 19,8 центнера с гектара, что ниже по сравнению с 27,7 центнера с гектара в 2024 году. Урожайность ячменя также снизилась — до 18,3 центнера с гектара с 24,7 центнера с гектара годом ранее.
Тем не менее валовой сбор кукурузы на зерно продолжает расти: в 2024 году он увеличился на 0,7% по сравнению с 2023 годом, а в 2025 году — на 5,1% по сравнению с 2024 годом.
Основные регионы по производству пшеницы — Чуйская область (35,6%), Иссык-Кульская (21,2%), Ошская (19,3%) и Жалал-Абадская (11,9%). Лидеры по ячменю — Чуйская (37,1%), Иссык-Кульская (29,7%), Ошская (11,3%) и Нарынская (9,7%) области. Производство кукурузы на зерно сосредоточено в Чуйской (33,9%), Ошской (26,8%) и Жалал-Абадской (26,2%) областях.
