Министерство продовольствия, сельского хозяйства и легкой промышленности Монголии обнародовало данные о том, что в 2025 году страна экспортировала 85 400 тонн мяса и мясных изделий, что принесло доход в размере $343.9 миллионов.
Согласно информации министерства, основными направлениями для экспорта стали Китай, Объединенные Арабские Эмираты, Катар, Казахстан, Узбекистан и Вьетнам.
Власти Монголии стремятся разнообразить экономику, которая до сих пор сильно зависит от добывающего сектора, и увеличить объемы экспорта мяса и мясных товаров на международные рынки.
К декабрю 2025 года около 67 мясоперерабатывающих предприятий в Монголии получили специальные лицензии на экспорт.
По данным Национального статистического управления, к концу 2025 года в Монголии насчитывалось 58,1 миллиона голов скота.
Сейчас в стране обитает около 30 миллионов овец — это число превышает показатели Новой Зеландии. Однако до недавнего времени Монголия экспортировала лишь малую долю от общего объема производства мяса. В будущем страна надеется увеличить экспорт, чтобы удовлетворить растущий спрос на халяльную баранину, особенно со стороны Ирана, который сталкивается с нехваткой местного производства.
