По итогам недели стоимость минимального набора продуктов уменьшилась на 1 сом, составив 6 722 сома.
Мы еженедельно фиксируем цены на один и тот же набор продуктов в супермаркете. Ниже представлена полная информация о том, какие именно товары вошли в нашу корзину и причины их колебаний в цене.
Обратите внимание, что цены в супермаркетах и на рынках могут различаться. В магазинах часто проводятся акции, что позволяет купить товары по сниженной цене.
С начала нашего мониторинга в конце октября 2018 года стоимость продуктовой корзины увеличилась на 3 452 сома. С начала текущего года она уменьшилась на 1 сом, но по сравнению с аналогичным периодом 2025 года наблюдается рост на 710 сомов.
Наименее затратным продуктом в нашей корзине остается хлеб. Основное влияние на общую стоимость корзины оказывают свежие овощи и фрукты, которые и приводят к изменениям цен.
В 2025 году стоимость продуктовой корзины возросла на 686 сомов. Наименьшая стоимость была зафиксирована 18 октября — 5 791 сом, тогда как максимальная цена наблюдалась 6 декабря — 6 927 сомов.
Нормативы питания для граждан Кыргызстана были утверждены правительством еще в 2009 году, согласно которым каждый человек должен в месяц потреблять 9 наименований продуктов.
В этот список входят: 9 килограммов хлебопродуктов, 5 килограммов мяса, 8,2 килограмма картофеля, 9 килограммов овощей, 10 килограммов фруктов и ягод, 2 килограмма сахара, 17 литров молока, 1 литр растительного масла, 4 яйца, 100 граммов рыбы и 200 граммов чая.
Основываясь на минимальных нормах, установленных государством, мы провели расчеты, чтобы определить стоимость потребительской корзины для семьи из четырех человек, ориентируясь на цены в одном из супермаркетов Бишкека. В последнее время многие жители предпочитают делать покупки в крупных магазинах.
Стоит отметить, что расчеты потребления продуктов являются приблизительными и основываются на утвержденных нормативах. Потребности людей различаются: кто-то не ест мясо, а кому-то не нравится сахар, поэтому воспринимать нашу корзину как единственную истину не следует. Это скорее социальный эксперимент от 24.kg.
К хлебопродуктам относятся как хлеб, так и макаронные изделия и крупы. Наша семья считается средней, поэтому из фруктов выбирает яблоки и бананы, а из овощей — лук, морковь, перец, капусту, огурцы и помидоры. Никаких излишеств — только необходимые продукты.
