В Бишкеке постоянно осуществляется контроль цен на ключевые продовольственные товары, включая мясо. Данная информация поступила от муниципалитета столицы.
Мониторинг осуществляется в рамках приказа Министерства экономики и коммерции Кыргызской Республики, который был подписан 7 августа 2025 года под номером 140, касающегося введения временного государственного регулирования цен на мясо (говядина и баранина, за исключением бескостного мяса).
Администрации Свердловского, Первомайского, Ленинского и Октябрьского районов вместе с представителями антимонопольной службы, налоговых органов и ветеринарной службы регулярно проводят рейды и мониторинговые мероприятия на рынках и в торговых точках столицы.
Проверки охватывают такие рынки, как "ТРК Ош базары", "Орто-Сай", "Аламедин", "Дордой", "Азиз", а также торговые сети Маркеты, Глобус, Азия и другие объекты торговли.
В ходе мониторинга предпринимателям разъясняется недопустимость необоснованного увеличения цен и необходимость соблюдения установленных предельных розничных цен. Особое внимание уделяется контролю за максимальной стоимостью говядины и баранины, которая не должна превышать 680 сомов за килограмм.
Также рассматриваются меры по увеличению торговли мясной продукцией по социально значимым ценам, включая выделение мест для торговли без посредников и открытие дополнительных точек продаж.
С 14 января 2026 года, в связи с прекращением оптовой торговли мясом на Ошском рынке, на территории скотного рынка "Алтын-Така" начал функционировать новый оптовый павильон "Чуйгюн", который соответствует всем санитарным и ветеринарным нормам. В настоящее время оптовая торговля мясом осуществляется именно здесь.
Розничная продажа продолжается на той же территории в павильоне "Таза адал эт", где жители могут приобрести качественную и безопасную мясную продукцию.
Все точки продажи мяса с Ошского рынка были перемещены на рынок "Алтын-Така". Павильон "Чуйгюн" предлагает покупателям мясо как по оптовым, так и по розничным ценам.
Актуальные оптовые цены составляют: баранина - 640–680 сомов, говядина - 640–680 сомов, конина - 540–560 сомов. Розничные цены начинаются от 660 сомов.
Регулярные рейды и мониторинг цен продолжаются на постоянной основе.
