В столице Кыргызстана, Бишкеке, осуществляется регулярный мониторинг цен на продукты, имеющие социальное значение, включая мясные изделия, такие как говядина и баранина. Об этом информирует пресс-служба мэрии города.
Данные меры принимаются в соответствии с указанием Министерства экономики и коммерции, выданным 7 августа 2025 года, которое касается временного государственного контроля цен на мясо (включая говядину и баранину, кроме бескостного).
Мониторинг осуществляется совместно с районными администрациями Свердловского, Первомайского, Ленинского и Октябрьского районов, а также представителями антимонопольной службы, ветеринарными специалистами и налоговыми органами. Они регулярно проводят рейды и проверки на рынках и в торговых точках города.
Проверки охватывают такие рынки, как «Ош базары», «Орто-Сай», «Аламедин», «Дордой», «Азиз», а также сети «Маркеты», «Глобус», «Азия» и другие торговые объекты.
В рамках мониторинга осуществляется разъяснительная работа с предпринимателями и продавцами, в ходе которой подчеркивается недопустимость необоснованного повышения цен и необходимость соблюдать установленные предельные розничные цены. Особое внимание уделяется тому, чтобы цена говядины и баранины не превышала 680 сомов за килограмм.
Также рассматриваются меры по увеличению доступности мяса по социальным ценам, включая создание торговых мест без посредников и открытие новых точек реализации.
После прекращения оптовой торговли мясом на Ошском рынке, на территории скотного рынка «Алтын-Така» открылся новый мясной павильон под названием «Чүйгүн».
Этот павильон предназначен для оптовых продаж мяса и полностью соответствует санитарным и ветеринарным стандартам.
На этой же территории реализуется мясо по розничным ценам в павильоне «Таза адал эт», где жители могут приобрести высококачественные и безопасные продукты.
Актуальные оптовые цены на мясные продукты составляют следующие суммы:
- баранина — 640–680 сомов;
- говядина — 640–680 сомов;
- конина — 540–560 сомов.
Розничные цены начинаются с 660 сомов. Контроль и мониторинг цен проводятся на регулярной основе.
