Министр изложил планы по улучшению обработки и упаковки фасоли
На заседании Жогорку Кенеша министр водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Бакыт Торобаев поделился информацией о будущем сбыта фасоли.
Он отметил, что на международном рынке цена на фасоль упала с 1,6 тысячи долларов до 930 долларов за тонну.
«Мы занимаемся сбором фасоли и ее сортировкой, но в других странах дополнительно применяют фумигацию и упаковку. Нам также необходимо это внедрить. Кроме того, мы планируем ввести фасоль в рацион школьников и солдат, как важный источник белка», — добавил министр.
В связи с тем, что калибровка семян снизилась до уровней 5-6, он подчеркнул необходимость обновления посевного материала. Министр также отметил, что оптимальная калибровка фасоли должна составлять не менее 8-9.
Фото www
