Кара-Балтадан келген спортчу балыкчы Николай Радченко өз тажрыйбасы менен бөлүштү: «Жолдо биз болгону 4-5 саат өткөрөбүз, жана міне, биз суу сактагычтын музундабыз. Муз бул жерде абдан бекем, казак егерлери биздин уруксат кагаздарыбызды текшерүү үчүн келишет. Бир күндүк балык уулоого билеттин баасы болжол менен 300 сом. Биз тешиктерди буробуз, палаткаларды орнотобуз жана удочкаларды ыргыта баштайбыз. Биринчи балык — вобла — жарым сааттан кийин кармалды. Балык кармоо эки жолу активдүү болот: таңкы 5тен 7ге чейин жана кечки 5тен 7ге чейин. Андан кийин балык кармоо кескин токтоп калат», — деди ал.
Анын айтымында, Тасутколдо түнкү температура -15…-25 градуска чейин төмөндөшү мүмкүн, ошондуктан балык уулоого жакшы жабдылган болуп келүү маанилүү: кышкы палаткасыз жана газ жылытуусуз балык кармоо дээрлик мүмкүн эмес.
«Биз кыштын бүт мезгилинде Казакстанга вобла үчүн чыгып турабыз, муз бекем болуп турганда. Вобла активдүү түрдө опарыш, жамгыр червячки жана мотыльга кармалышат. Тажрыйбалуу балыкчылар тешиктерде жемдин бөлүкчөлөрүнөн «туман» түзүшөт, бул балыкты абдан тартат. Далилдүү балык кармоо техникасы менен бир күндө үч кышкы удочка менен 30 килограммга чейин балык кармоого болот. Биз адатта кармалган вобланы кургатабыз. Бул абдан даамдуу», — деп кошумчалады Николай.
Ал ошондой эле Кыргызстандан 1 килограмм жаңы вобла Казакстандан 150-200 сом, ал эми кургатылганы 300дөн 500 сомго чейин турат деп белгиледи. Кургатылган воблада көптөгөн пайдалуу заттар, анын ичинде Омега-3 май кислоталары, хром, темир жана РР витамини бар. Мындай балыкты жеш кан түзүлүшүнө оң таасир этет, организмдин картаюусун жайлатат жана инсульт коркунучун азайтат.
