Бишкек шаарындагы ден соолукты чыңдоо борбору жаңы жылдын алдында жарандарга коопсуз тамактануунун маанилүү аспектилерин эскертет, майрам учурунда ден соолукка терс таасирлерден качуу үчүн.
Ушул мекемеде жаңы жылдык майрамдар учурунда тамактануунун негизги коопсуздук принциптерине ылайык келүү керектигине көңүл бурулат, анткени бөлмө температурасына коюлган тамактар бактериялардын жайылышына себеп болушу мүмкүн.
Борбордун негизги сунуштары төмөнкүлөр:
- даярдалган тамактарды муздаткычтан тышкары узак убакыт сактоодон качыңыз;
- застолдон кийин тамакты мүмкүн болушунча тезирээк муздаткычка салыңыз;
- салаттарды сунуш кылганга чейин гана даярдаңыз, бул бузулуу коркунучун азайтат;
- бөлмө приборлору менен тийилген тамактарды сактабаңыз;
- тамак даярдаганда таза идиштерди жана ар түрдүү кесүү такталарын пайдаланыңыз;
- тамактанууда moderation жөнүндө унутпаңыз — бул майрам учурунда ден соолукту сактоого жардам берет.
- белгилей турган маркаларга жана жараксыздык мөөнөтүнө көңүл буруңуз;
- даяр салаттардын ордуна жеке ороолгон компоненттерди тандаңыз;
- герметикалык ороолгон азыктарды тандаңыз;
- дайындоо датасы жана убактысы көрсөтүлбөгөн товарларды сатып албаңыз.
