Перевод статьи:
После периода праздников и обильного употребления алкоголя многие люди ощущают необходимость в перерыве.
Тренд Dry January предлагает людям на месяц отказаться от алкоголя в начале года, что стало популярным способом вернуть здоровье после праздников и начать новый год с позитивными привычками.
Исследования показывают связь между алкоголем и множеством заболеваний, от похмелья до увеличенного риска онкологии.
В недавнем подкасте The Dr. Mark Hyman Show доктор Марк Хайман, главный медицинский директор компании Function Health, рассказал, как 30 дней без алкоголя могут преобразить организм.
Хайман, который работает в Массачусетсе, охарактеризовал Dry January как «мощный способ в реальном времени увидеть, как алкоголь воздействует на практически каждую систему организма и насколько быстро они могут восстановиться».
Воздействие алкоголя на мозг и тело
По словам Хаймана, многие употребляют алкоголь в стремлении повысить свою уверенность и радость в социальных ситуациях. Этанол, основное вещество в алкоголе, создает этот эффект, но также имеет токсические свойства.
Алкоголь замедляет функционирование мозга и снижает самоконтроль, вместо того чтобы его стимулировать.
«Вы можете почувствовать расслабление, общительность и уверенность, возможно, даже легкую эйфорию», — отметил Хайман.
Тем не менее, влияние алкоголя может ухудшить способность к принятию решений и замедлить реакцию.
Алкоголь воздействует на префронтальную кору головного мозга, которая отвечает за суждения и самоконтроль, а Хайман называет её «взрослым в комнате».
«Она отключается довольно рано при употреблении алкоголя, что объясняет, почему люди становятся более импульсивными», — добавил он.
Даже умеренные дозы алкоголя могут вызвать метаболический стресс и воспаление, нарушая процессы детоксикации и гормонального баланса, что затрагивает все системы организма.
Кроме того, алкоголь увеличивает риск рака, метаболических расстройств и негативно влияет на митохондрии.
Алкоголь препятствует нормальному входу в фазу быстрого сна (REM-сон), который необходим для восстановления организма и очистки от токсинов, подчеркнул Хайман.
Проблемы с памятью, тревожность, нарушения сна и сердечно-сосудистые заболевания — это лишь некоторые из долгосрочных последствий потребления алкоголя, включая проблемы с печенью, такие как жировая болезнь печени.
«В конечном счёте алкоголь влияет на каждую ключевую систему организма, особенно на печень, мозг и гормональную систему», — подытожил он.
Что происходит через 30 дней без алкоголя
По словам Хаймана, в первую неделю после прекращения употребления алкоголя начинается процесс очищения организма. Уровень сахара в крови и кортизола нормализуются, печень начинает восстанавливать «накопленные токсины», а водный баланс и уровень энергии улучшаются.
На второй неделе кишечник и мозг начинают балансироваться: гормоны серотонина и дофамина стабилизируются, воспаление в кишечнике уменьшается, а микробиом восстанавливается. Снижается тяга к сладкому и алкоголю, возвращается ясность ума.
Третья неделя отмечается дальнейшим снижением воспалительных процессов и уменьшением жировых отложений в печени, что часто отражается на внешнем виде — уменьшается отёчность кожи. Настроение становится более стабильным, а уровень тревожности снижается.
На четвёртой неделе, по словам Хаймана, организм получает дополнительные преимущества, включая улучшение чувствительности к инсулину, что способствует снижению веса.
«Иммунная система становится более эффективной, вы реже болеете. Глубокий сон улучшается, гормоны, особенно кортизол и тестостерон, приходят в норму», — отметил он. — «При этом уровень энергии, уверенности и концентрации заметно повышается».
Доктор Пинчие Чианг из клиники Circle Medical в Сан-Франциско добавила, что Dry January — это не просто «детокс», а возможность получить обратную связь от организма.
«Это позволяет телу показать, как оно себя чувствует без алкоголя. Для многих это осознание меняет их отношение к выпивке», — отметила она. — «Самый большой сюрприз заключается не в том, от чего отказываются, а в том, насколько лучше они начинают себя чувствовать».
Чианг также отметила, что первые дни без алкоголя могут быть сложными — возможны беспокойство и нарушения сна, однако Dry January способен изменить привычки употребления алкоголя на весь год.
Она добавила, что после полного года без алкоголя наблюдаются ещё более значительные улучшения здоровья.
«Мы фиксируем устойчивое улучшение артериального давления, функции печени и уровня воспалительных процессов», — сказала она. — «Эти изменения существенно влияют на долгосрочный риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта».
Риски метода «всё или ничего»
Некоторые специалисты предупреждают, что Dry January может увеличить желание выпивать в другие месяцы. Они считают, что для некоторых людей более эффективным может быть постепенное сокращение алкоголя.
Томас Стопка, эпидемиолог и профессор общественного здравоохранения в Медицинской школе Университета Тафтса, отметил в комментарии для Futurity, что для некоторых подходящим вариантом может стать «умеренный январь» (damp January).
«Dry January — это хорошая инициатива, и для тех, кто может следовать этому плану, он может быть успешным даже после окончания января», — сказал он. — «Но для других людей может быть проще уменьшить количество алкоголя, чем полностью отказываться от него на месяц».
Стопка подчеркнул, что стратегии снижения вреда должны быть «свободны от осуждения». Он добавил: «Расстройство, связанное с употреблением психоактивных веществ, — это заболевание, и для его лечения требуется время и поддержка».
Людям с признаками алкогольной зависимости рекомендуется обратиться к врачу для получения индивидуальных рекомендаций.
