Кыргызстанда «узун сары» мезгили башталууда — бул эмне дегенди билдирет
Жалпы кабыл алынган календарь боюнча жаз 1-мартта башталат, бирок кыргыз элдик календары өз мөөнөттөрүн белгилейт. «Токсон кетпейинче, суук кетпейт» деген макал бар.
Turmush мурда билдирген, «токсон» үч фазага бөлүнөт:
- биринчи фаза — 13-декабрдан 8-январга чейин;
- экинчи фаза — 8-январдан 18-февралга чейин;
- акыркы фаза — 18-февралдан 13-мартка чейин.
1-февралдан 1-мартка чейинки мезгил «Мүйүз аяз» [«Темир аяздан» кийинки орто сууктар] деп аталат, ал эми 1-марттан 13-мартка чейин «Кийиз аяз» [жумшак сууктар]. Тактап айтканда, 13-мартта, элдик ишенимдер боюнча, катуу сууктар аяктайт, жылуу мезгил башталат жана табият ойгонуп баштайт.
Мамлекеттин түштүгүндө бул мезгил «амал айы» деп аталат. Сууктар аяктаган соң, «сары кар» [сары кар] түшкөндө, айрым жергиликтүү тургундар «токсондогу чал» 26-февралдан 11-мартка чейин кетет деп айтышат. 11-13-марттан кийин, элдик түшүнүктөр боюнча, кыш толугу менен аймактан кетет.
Март жана апрель айларын кыргызыбыз «Узун сары» [эрте жаз] деп аташат, бул мезгилде күндөр узарып, түндөр кыскарат. Бул мезгилде кыргыз эли кургатылган эт, «сары жүрмө» [майлуу уйдун семиз ичеги] жана чучук сыяктуу азыктарды сактап коюшчу. Бул убакта адам тамактан тартынып, күч-кубатынан айрылат, мал арыктай баштайт, анткени азык запасы түгөнүп калат. Эгер ушул мезгилде кар түшсө, ал эми чөп өсүп чыкпаса, мал өзүнүн жүнүн жей баштайт, бул «жутка» [тамактын жетишсиздигинен малдын массалык өлүмү] алып келет. Эгер суук аба-ырайы узакка созулса, кесепеттер дагы да оор болушу мүмкүн.
Кочкор районунун аксакалдары бир окуяны айтып беришти, анда бир жергиликтүү тургун аялына «сары жүрмөнү» ун салынган баштыкта сактап коюуну суранган. Жолдошу жок болгондо, алардын үйүнө бир саякатчы келип такылдаткан. Аял анын бийик, сары жүздүү экенин байкаган. Жолдошунун «узун сары» тууралуу сөздөрүн эстеп, ал конок үчүн «сары жүрмө» запастан тамак даярдаган. Жаз келгенде, эркек аялына «Узун сары» келгенин эскертип, сакталганды алып келүүнү суранган. Ал болсо, саякатчы үчүн даярдаганын айткан. Аксакал түшүндүрүп бергендей, «Узун сары» адамдардын тамакка муктаждыгын сезе баштаган мезгилди билдирет, ошондуктан күч-кубатты сактоо маанилүү.
Көчмөнчүлүк мезгилинде кыргызыбыз кыш үчүн эт даярдашчу, жаз келгенде мал арыктай баштаганда, азык запастары болуусу үчүн. Көбүнчө семирген атты сойушчу, этти бөлүп, «чучук» жана «карта» даярдашчу, «Узун сары» мезгилинде күч-кубатты сактоо үчүн. Ошондой эле семирген уйду сойуп, «сары жүрмөнү» сактоо үчүн иштетишчү. Эгер семирген койду сойсо, этти сөөктөн бөлүп, карга көмүшчү.
Жаз келгенде, кар эригенде, тоңдурулган эт тамак даярдоодо колдонулчу. Семирген кобылодон даярдалган деликатес, чучук жана карта жаз келгенге чейин ун салынган баштыкта сакталчу. Мындай этти «узун сарыга сактаган» деп атап, урматтуу адамдарга тартууланчу.
Ошентип, аксакалдардын айтымында, 13-мартта биринчи «токсон» аяктайт жана экинчи токсон башталат, ал 13-марттан (айрым булактарда 18-марттан) 13-июнга (же 18-июнга) чейин уланат. Бул мезгил «баар» [эрте жаз] деп аталат, жана бул убакта: «Абал (мезгил) баар жаз эле, жалама айран аз эле» деп ырдашат.
22-мартта жазгы теңдешүү күнү белгиленет, жана 23-марттан баштап күндөр узарып баштайт. Бул мезгил дагы Нооруз деп белгилүү.
Кыргызыбыз Ноорузду 21-мартта белгилешет, ал эми 40 күндөн кийин [13-марттан] 23-апрелде «чил баар» мезгили аяктайт жана 10 күндүк «гулбаар» башталат. 2-майга чейин эрте жаз аяктайт, жана бул убакта: «Үркөр батты, кош жатты» деген макал бар. Дыйканчылык башталат, ал эми 8-майдан баштап «саамал» мезгили башталат — кымыз даярдоо үчүн кобылаларды саап турган убакыт [башкача айтканда, бул кымыз, жаңы кобыланын сүтү менен — саамал].
Дагы окуңуз:
Кыргызстанда «кырдач» мезгили башталды
Январь 2026-жылы Кыргызстанда аномалдуу жылуу температуралар байкалууда, бул Чүй өрөөнүндө жана тоо...
Чингиз Айтматовдун эжеси кыргызстандыктарга кайрылды (кайрылуунун тексти)
html Өз кайрылуусунда Роза Торокуловна Чынгыздын айланасындагы жаман сөздөр жана айыптоолор...
Кыргыз оттепели
Никита Хрущёв бир жолу мындай деп белгилеген: "Климаттын "жылытуу" мезгилине...
Жүргүнчүлүк реформа, Жапыкеевдин сөздөрү, визалар, баалар, ГИК. 2026-жылдын январь айы кандай болду?
Январь 2026 жылы Кыргызстандын тургундары үчүн өзгөчө узун болду. Көрүнүп тургандай, күндөр эмес,...
Тазобедрендик бураманын дисплазиясын диагностикалоодогу көйгөйлөр Кыргызстанда. Касымбек Тазабеков менен архивдик интервью
В Кыргызстанда ортопеддик оорулар негизги медициналык көйгөйлөрдүн бири болуп калууда. Улуттук...
Небоевые жана таанылбаган: украин армиясындагы үнсүз калган өзүн-өзү өлтүрүүлөр
Curl error: Operation timed out after 120001 milliseconds with 0 bytes received...
Aeon: башка аймактарды басып алуу кантип кабыл алынгыс болуп калды
Автор: Кэри Гёттлих Заманауи дүйнөдө адамдар арасында макулдук жаратуучу нерселер азайып баратат,...
Клеткалар, адамдар жана ИИ бирдей ойлошот — илимпоздор тобу жалпы алгоритмди тапты
Эмбрион, муравей колония жана жаңы версиясы ChatGPT арасында кандай байланыш бар? Биринчи көз...
Бул жумада суук түшүп, жаан-чачын күтүлүүдө. Кыргызгидрометтин облустар боюнча шолу
11-февралдан баштап, республикада батыштан келген суук фронттун таасири менен аба ырайы өзгөрөт....
Штормдук эскертүү жана Бишкек шаарында жана Кыргызстан боюнча апталык аба ырайынын болжолу
Бишкек 19-февраль, бейшемби Түнкү температура +7...+9 °C болот, жаан-чачын күтүлбөйт....
Ирандагы согуш: Трамп конфликт жакында бүтөт деп билдирет; Перс булуңундагы чабуулдар уланууда
Президент Трамп Америка Кошмо Штаттары жана Израиль Ирандагы аскердик максаттарына жетүүгө жакын...
Кыргызстанда 2030-жылга чейин климаттык билим берүү программасын ишке киргизүүнү каалашат
Curl error: Operation timed out after 120001 milliseconds with 0 bytes received...
Нарктуу легендалар: Тургундар Кашан-Бээде алтын менен толгон үңкүр бар деп ишенишкен
Кош-Добос айылдык аймагында Кочкор районунда Нарын облусунда Кашан-Бээ деп аталган жайлоо бар....
Белый үйдүн аппаратынын жетекчиси Маск жана Вэнс тууралуу кескин пикирлеринин контексттен чыгарылганын билдирди
16-декабрда Vanity Fair журналында Бел үй аппаратынын жетекчиси Сьюзи Уайлс менен көптөгөн...
Си Цзиньпин генералдык штабда тазалоо жүргүзүүдө. Бул Кытай үчүн жана анын коңшулары, анын ичинде Борбордук Азия үчүн эмне дегенди билдирет?
Ушул жумада Кытайда генерал Чжан Юсянын кызматтан кетиши болду, ал Борбордук аскердик комиссиянын...
Ирандагы согуш. Анын себептери жана Кыргызстан үчүн кесепеттери
28-февралда Израиль менен АКШнын Иранга каршы аскердик аракеттеринин жаңы фазасы башталды....
Шаар иттерге каршы. Жаныбарларды ату, бул эмне: коррупция, антигуманизм же көйгөйлөрдү чечүүбү?
Бишкекте көчө жаныбарлары менен маселени кантип чечүүдө Бездомные жаныбарларга байланыштуу окуялар...
Чет өлкөлүк туристтер үчүн казино: Казакстан Сингапурдун трюгун кайталоого аракет кылууда
Казакстан Сингапурдун ийгиликтүү тажрыйбасын кумар оюндарынын аймактарын түзүүдө кайталоого аракет...
Нострадамустун 2026-жылга болгон пайгамбарлыктары: король Дональд Трамп, Батыштын кулашы, кеңири масштабдагы согуш жана ИИ
2026-жыл жакындап келе жатканда, Нострадамустун «Божомолору» — белгилүү төрт саптын жыйнагы —...
«Импорттон пациентке чейин санариптик көзөмөл». Кыргызстанда дары-дармекти көзөмөлдөө системасы азыр кайсы этапта?
Curl error: Operation timed out after 120001 milliseconds with 0 bytes received...
Кытай инвестициялары 500 млн кубометр газ запастарын орнотту — Баткендеги кен жайы тууралуу эмне белгилүү
Кадамжай районунда газ запастары азырынча аныкталган жок. Өрүкзар айылынан 3-4 чакырым...
Токаев: Казакстан жаңы модернизация этабына кирди
Curl error: Operation timed out after 120001 milliseconds with 0 bytes received...
Орозо-2026. Орозо кармоо убагында ката кетиргенде, ката кетирүү учурунда жазаны төлөө тартиби
На суроолорго о постто (орозо) Жоон фатва жана диний адабият бөлүмү Кыргызстандын мусулмандарын...
J-1 маданий алмашуу программасы АКШда чет өлкөлүк стажерлорду пайдалануучу жана эксплуатациялоочу схемага айланды, - The New York Times
Башка бир схема башкы директордун жакын туугандарын жумушка орноштуруу болуп, бул анын үй-бүлөсүнө...
Региондордо жашоо: «Хонда» унаасынын отургучундагы ок — Оштук тергөөчү Курманбек Каныбек уулуна уюшкан кылмыштуу топту ачыкка чыгарууга жардам берген бир бөлүкчө
Курманбек Каныбек уулу — Ош шаарынын ички иштер башкармалыгынын тергөө бөлүмүнүн...
Кыргызстанды спорттук державага кантип айландырууга болот? Воинов менен чоң интервью
Curl error: Operation timed out after 120000 milliseconds with 0 bytes received...
Климаттын баасы: эмнеге глобалдык жылуулук кыргызстандыктардын чөнтөгүнө таасир этет
Сиз жашылча-жемиштердин баасынын өсүп жатканын байкайсызбы, ал эми адаттагы сезондук баа төмөндөшү...
«Уруш тааныгыс болуп өзгөрөт». Россиянын Генштабынын полковниги — Украинадагы аскердик аракеттердин сабактары, армиядагы өзгөрүүлөр жана келечектеги куралдар жөнүндө
Curl error: Operation timed out after 120001 milliseconds with 0 bytes received...
Чилинин президенти болуп Хосе Антонио Каст, диктатор Пиночеттин күйөрманы болду
Чилинин президенти болуп ультраоңчо саясий күчтү көрсөтүп жаткан Хосе Антонио Каст шайланды. Анын...
Лабораториядагы изилдөө: Мухаммед Алинин Паркинсон оорусуна чалдыгуусунун себеби бокс болду деген миф
Мухаммед Алинин Паркинсон оорусуна чалдыгышы бокс менен байланышканбы деген суроо кызуу...
Ирандагы согуш: Трамп кайрадан капитуляцияны талап кылууда; Израиль мунай сактоочу жайларды бомбалууда
Материал даярланган K-News. Көчүрүү же бөлүкчө пайдалануу үчүн K-News редакциясынан уруксат алуу...
Синоптиктер -27 °C чейин суук болорун убадалашты. Бишкек жана Кыргызстан боюнча аба ырайынын болжолунан бир жума
Бишкек үчүн прогноз 17-январь, жума Түнкүсүн температура -6...-8 °C болот, кар жаашы күтүлүүдө....
Казакстан Иран сценарийи боюнча суу коллапсын күтүп жатабы?
Жаңы суу ресурстары министрлигинин суу жетишсиздиги маселесин чечүүдө мүмкүн эместиги уламдан-улам...
Иран Шри-Ланка жээгинде аскердик кемеге болгон соккону мойнуна алды. Башка эмне болуп жатат?
html Материал даярланган K-News. Копиялоо же бөлүкчө түрүндө колдонуу үчүн K-News редакциясынан...
1986-жылдагы Алматыдагы окуялар: Горбачёв Назарбаев тууралуу эмне деди?
847169 24.01.2011 СССРнин мурдагы президенти Михаил Горбачев кызы Ирина Вирганская менен...
Башка планетадай. Кыргыз жигити Папуа — Жаңы Гвинеядагы жашоосу жана БУУдагы иши тууралуу
Канагат Алышбаев, Ысык-Көл облусунун Сары-Камыш айылында туулган, «инженер-программист» адистиги...
Штормдук эскертүү жана кар. Бишкек жана Кыргызстан боюнча аба ырайынын болжолунан бир апта
Бишкек 16 январь, жума Түнкүсүн температура -1 ден +1 °C чейин болот, булуттуу аба ырайы....
Алия Чойбекова: Мен башкаларга долбоорлорду баштоого жана жашоосун өзгөртүүгө жардам берем
Кыргызстанда аялдардын ишкердигинин өсүшү байкалууда, жана бул багытта ийгиликтүү аялдардын...
Региондордо жашоо: Табият Караколдон келген сүрөтчү Сүйүнбек Рахимдулаев үчүн илхам булагына айланды
Сүйүнбек Рахимдулаев, Караколдун чыгармачыл тургуну, көп жылдар бою живопись менен алектенип,...
Россиялык жана украиналык дрон өндүрүүчүлөр бир эле кытайлык компаниялардан комплекттерди сатып алышууда
Financial Times маалыматтарына ылайык, орус жана украин дрондорунун өндүрүүчүлөрү комплекттерди...
Зеленский 20 пункттан турган тынчтык планы жөнүндө айтып берди. Анда эмне жаңы?
Украина президенти Владимир Зеленский согушту токтотуу боюнча келишим долбоорун сунуштады, ага...
Неге монголдор жашылчаларды «койлорго азык» деп күлкүгө алышкан жана алардын ордуна эмне жешкен? — Times Now
Индиялык англис тилиндеги жаңылыктар каналы Times Now, The Times Group тарабынан башкарылат,...
"Тек президенттин саясий эрки Бишкектин архитектуралык шедеврлерин куткарат"
Кыргыз ССРдин эмгек сиңирген архитектору жана архитектура боюнча кандидат Ишенбай Кадырбеков...
Луврдун директору кызматтан кетти. Төрт ай мурун музей 88 миллион евро уурдалган
Лоранс Де Кар Le Figaro гезитине берген интервьюсунда Де Кар кызматтан кетүү чечимин түшүндүрүп,...
Неге Трамп "Дүйнөлүк кеңешке" Ортолук Азиядан болгону Казакстан менен Өзбекстанды чакырды? Пикирлер
16-январда АКШнын президенти Дональд Трамп "Тынчтык кеңеши" деп аталган жаңы эл аралык...
Садыр Жапаров IV Элдик Курултайда сөз сүйлөдү (сөздүн тексти)
Curl error: Operation timed out after 180001 milliseconds with 0 bytes received...
Ректор Кудайберди Кожобеков: ОшГУ - Кыргызстандын жогорку билим берүүсүнүн флагманы
html Бул интервьюда Ош мамлекеттик университетинин ректору Кудайберди Кожобеков менен...
Бишкектик аял милициядын балдарды атасы тарабынан кыйноого каршы аракетсиздиги тууралуу билдирүү жасады
Айжамал Дж. Бишкектен Kaktus.mediaга, 2025-жылдын апрель айында атасы тарабынан балдарга жасалган...