Индекс физического объема за период с января по декабрь 2025 года составил 104,8%, что указывает на умеренный рост в реальном выражении.
Тем не менее, в месячной динамике наблюдается снижение. В декабре 2025 года объем переработки фруктов и овощей составил 133,83 млн сомов, в то время как за аналогичный месяц 2024 года этот показатель был равен 105,31 млн сомов. Индекс физического объема в декабре 2025 года составил 56,6%, что свидетельствует о значительном падении производства по сравнению с предыдущим месяцем.
Таким образом, хотя сектор переработки фруктов и овощей продемонстрировал значительный годовой рост, в конце года он проявляет нестабильность, что может быть вызвано сезонными факторами, логистическими проблемами и уменьшением сырьевой базы.
