Жизнь в регионах: Дом немца из Швейцарии дал старт туризму в селе на Иссык-Куле

Елена Краснова Общество
VK X OK WhatsApp Telegram
Гүлбара Шадакова, жительница села Жениш в Джети-Огузском районе Иссык-Кульской области, активно развивает туристический потенциал своей местности. Она проводит мастер-классы для гостей, посвящённые кыргызской кухне, ремёслам и традициям. О её деятельности рассказывает корреспондент Turmush.

Гүлбара родилась в 1961 году в селе Кызыл-Суу, а после завершения средней школы поступила в медицинский колледж в Пржевальске (сейчас это Каракол), который окончила с красным дипломом в 1982 году. На протяжении 17 лет она работала медсестрой.

В 1996 году, переехав в родное село мужа Жеңиш, Гүлбара начала заниматься сельским хозяйством. В начале 2000-х, когда в селе начали открываться гостевые дома, она начала работать в этой сфере, а позже сама стала принимать туристов и проводить для них мастер-классы.

Свой путь в туризме Гүлбара начала благодаря дому, построенному этническим немцем, который сейчас живёт в Швейцарии. «Он предложил нам открывать гостевой дом и принимать туристов. Ранее он приглашал сюда своих друзей и родственников, а иногда сам приезжал с иностранными гостями. Теперь многие уже знают о нас и приходят отдыхать. Мы прошли обучение по приёму туристов и работаем по этой программе», - делится она.

Гостям Гүлбара демонстрирует кыргызские традиции, предметы ручной работы и особенности национальной кухни. «В детстве я часто проводила время с бабушкой, которая научила меня многому: работать с войлоком, шить шырдаки и плести чий (камыш для циновок). Теперь я провожу мастер-классы, и иностранцы заинтересованы в каждом кыргызском предмете, многие хотят попробовать сделать что-то своими руками», - рассказывает она.

Женщина отмечает, что туристы проявляют интерес к процессу приготовления кыргызских блюд. «Мы показываем, как готовится национальная еда. Среди наших гостей есть и вегетарианцы — мы готовим для них из местных продуктов. Я сама люблю готовить», - добавляет Гүлбара.

Она также является членом туристического сообщества района и вместе с другими мастерицами участвует в создании сувениров для туристов. Гостям показывают, как устанавливаются и разбираются юрты, а также рассказывают о её устройстве и значении деталей.

Изделия из войлока, такие как панно, шырдаки и ала кийиз, продаются по ценам от 200 до 50 тысяч сомов в зависимости от их размера и сложности. Туристы выбирают разные вещи: кто-то предпочитает натуральные изделия, а кто-то яркие и украшенные орнаментом.

«Наши гости приезжают из разных стран, таких как Франция, Англия, Испания, Германия, Швейцария, Россия, Норвегия, Бельгия и Индия. Наибольшее количество туристов приходит из Германии», - говорит она.

Иностранцы также интересуются кыргызской национальной одеждой. По просьбе гостей Гүлбара показывает, как правильно оборачивать элечек, и рассказывает о его истории.

Кроме того, мастерицы выполняют заказы для кафе и ресторанов в Караколе, оформляя их в этностиле с использованием кыргызского орнамента.

Гүлбара и её супруг воспитали троих сыновей и одну дочь, а теперь они гордятся 17 внуками. «Кыргызское ремесло — это ценное наследие, которое передаётся от матери к дочери. Я хочу передать свои знания младшей невестке, чтобы она продолжила моё дело. Я сейчас учу её», - заключает она.

Галерея: Гүлбара Шадакова из села Жениш, Джети-Огузского района.
 
VK X OK WhatsApp Telegram

Читайте также: