Эми чоң банандардын узундугу минимум 14 сантиметр болушу керек, жана аларды металл линейка, рулетка же штангенциркуль менен өлчөө сунушталууда. Карликовый жана майда мөмөлөрдүн сортторуна мындай талаптар колдонулбайт. Жаңы эрежелер упаковкага да тиешелүү: бир туундуда минимум үч банан болушу керек, жана бир «жалгыз» банан гана кистеде уруксат берилет.
Кызыктуу нюанс да жытка байланыштуу: эгер банан дагы жашыл болсо жана контейнерде жаңы эле келген болсо, анын кесилиши жаңы огурецтин жытына ээ болушу керек, бул жетилбеген мөмөнүн нормалдуу белгиси. Кийин, «дозаривание» процессинен кийин, банандар адаттагыдай таттуу жытка жана сары түскө ээ болушат.
Ситуацияны Туруктуу агенттик (ЖЧК «НАСА») комментарийлеп: «Эски стандарт 2001-жылдан бери Россияда гана иштеп келген. Биз бул стандарттын негизинде бир нече өлкөлөр үчүн жалпы документ иштеп чыктык. Банандарга техникалык талаптар мурдагыдай эле калды, биз жөн гана аларды бирдиктүү өлчөмгө келтирдик».
Жаңы ГОСТте үч категория көрсөтүлгөн: экинчи сорт, биринчи жана «экстра». Катуу талаптар жогорку сортко тиешелүү — мөмөнүн узундугу 20 сантиметрден башталууга тийиш, ал эми кистеде 4төн 8ге чейин банан болушу керек. Сатуу жайларында көбүнчө Эквадордун продукциясы сунушталат, ал Россиянын 95% муктаждыктарын жабат, жыл сайын 1,4 миллион тонна банан жиберет.
Ортодогу сатып алуучулар 1-марттан кийин өзгөрүүлөрдү байкабай калышы мүмкүн. Жаңы стандарт биринчи кезекте бизнеске багытталган, анткени оптовиктер жана жеткирүүчүлөр аны сапатты текшерүү жана документтерди түзүү үчүн колдонушат.
Буга чейин Россиянын айыл чарба министринин орун басары болуп иштеген Леонид Холод жаңы өзгөртүүлөрдү комментарийлеп: «ГОСТте көрсөтүлгөн ачык жашыл түс, банандын жолдо чирибей, дүкөнгө жакшы абалда жетип баруусун камсыз кылат».
