
Фото пресс-службы Минводсельпрома.
Согласно информации от пресс-службы Минводсельпрома, новое мясное направление на Ошском рынке теперь располагается в павильоне "Чуйгун" на территории "Алтын-Така". Они также сообщили, что торговля на этом объекте уже активно ведется.
Оперативное начало работы павильона запланировано на 03:00.
Одним из главных достоинств новой площадки является возможность покупки мяса напрямую у производителей, без посредников.В сообщении говорится, что "Мясной павильон "Чуйгун" отвечает всем ветеринарно-санитарным стандартам. Здесь установлены современная ветеринарная лаборатория, карантинные помещения для мяса и холодильные камеры, а также другие необходимые служебные зоны".
Пресс-служба добавила, что весь процесс — от ввоза скота на рынок до забоя и последующей реализации мяса — контролируется ветеринарными специалистами.
Кроме того, на территории нового павильона создана специальная площадка для продажи мяса по конкурентоспособным ценам.