Күнүмдүк азыктарга нан, даяр тамактар, алып кетүүчү тамактар жана башка азыктар кирет.
Моделдөө көрсөткөндөй, белгилүү азыктардын рецепттериндеги кичинекей өзгөрүүлөр эл арасында орточо кан басымын төмөндөтүүгө алып келиши мүмкүн. Ошол эле учурда адамдар өз адаттарын өзгөртүүгө же тузду атайын чектөөгө мажбур болбойт — оң натыйжа тамактын курамындагы өзгөрүүлөр аркылуу автоматтык түрдө жетишилет.
Убакыттын өтүшү менен мындай «байкалбаган» чаралар инфаркт жана инсульт учурларын кыйла азайтып, жүрөк-кан тамыр ооруларынан өлүмдү төмөндөтүүгө жардам берет. Жеке пайдасы кичинекей көрүнүшү мүмкүн, бирок миллиондогон адамдардын масштабында бул коомдук саламаттык үчүн маанилүү.
Изилдөөнүн авторлору өнөр жайда өндүрүлгөн азыктардагы туздун деңгээлин акырындык менен төмөндөтүү саламаттык сактоо системасына жүктөмдү азайтуунун жана жүрөк ооруларынын жайылышын төмөндөтүүнүн эң натыйжалуу жана реалисттик жолдорунун бири экенин белгилешет, бул учурда керектөөчүлөргө басым жасалбайт.
