Главной целью ярмарки стало удержание цен на продукты питания и установление прямой связи между производителями и покупателями. Участниками ярмарки стали как индивидуальные фермеры, так и крупные перерабатывающие компании региона. Особое внимание было уделено поддержке социально уязвимых групп, что позволило им закупать товары по ценам ниже рыночных.
В министерстве отметили, что подобные мероприятия способствуют предотвращению необоснованного роста цен на внутреннем рынке. Также были озвучены данные о том, что запасы продовольствия в стране находятся на достаточном уровне, а государственные органы активно осуществляют ежедневный контроль за ценами для обеспечения стабильности в продовольственном секторе.
