
Крепость Едикуле — идеальное место для начала прогулки по древним стенам Стамбула
Путешествие в Стамбул часто начинается с его знаменитых достопримечательностей, которые составляют уникальный облик города и являются обязательными для посещения каждым туристом.
Тем не менее, этот мегаполис, сформировавшийся под влиянием многочисленных цивилизаций, предлагает гораздо больше, чем его известные памятники.
Стамбул, богатый многослойной историей, открывается через свои разнообразные районы, каждый из которых обладает своей атмосферой и предлагает новые открытия при каждом визите. К числу наиболее интересных и очаровательных уголков города относятся районы Едикуле и Саматья, которые расположены вдоль исторических стен.
Эти места когда-то были домом для императоров, а позже — для представителей разных религиозных сообществ. Сегодня Едикуле и Саматья сохраняют свои традиции и местную культуру.
Прогуливаясь по их космополитичным улицам, можно увидеть следы различных цивилизаций, старинные дома, лавочки и традиционные кофейни, где продолжаются теплые беседы. Эти районы также известны своей богатой гастрономической культурой мейхане, традиции которой передаются из поколения в поколение.
Семь башен — вечное наследие
Крепость Едикуле, известная как Семь башен, является отличной отправной точкой для знакомства с древними стенами Стамбула, которые простираются через значительную часть Исторического полуострова — одного из самых культурно насыщенных районов города.
Эта крепость была возведена в V веке во времена Восточной Римской империи для защиты города, а в османский период она была дополнена новыми стенами и воротами.
Среди нескольких ворот особое внимание привлекают Золотые ворота, построенные для торжественного въезда императоров, возвращавшихся с победоносных походов. Посетители могут осмотреть семь башен крепости, а также подземелья, оружейную и сокровищницу, исследовать проходы, соединяющие башни, и насладиться панорамными видами на Мраморное море и Исторический полуостров.
После посещения крепости стоит направиться в сторону Саматьи, по пути можно увидеть интересные архитектурные памятники, такие как церковь Святых Константина и Елены Румской православной общины, известная своей изящной колокольней.
Недалеко от Саматьи расположены руины монастыря Студиос, который позже стал мечетью Имрахор, наглядно демонстрируя многослойное наследие византийской и османской эпох.
От святынь к общему столу: дух Саматьи
По прибытии в Саматью гостей встречает историческая площадь, знакомая зрителям по известным турецким сериалам.
Здесь царит теплая и гостеприимная атмосфера. Прогуливаясь по улицам, можно наткнуться на букинистические магазины, кафе, рестораны и кондитерские, расположенные рядом с историческими деревянными особняками, которые сохраняют облик прошлого.Некоторые из этих зданий были бережно восстановлены и теперь служат уютными кафе, где можно попробовать чашку ароматного турецкого кофе с густой пенкой.
На границе Едикуле и Саматьи находится Церковь железнодорожников, также известная как Саматийская церковь, которая в настоящее время служит сирийской христианской общине и связана с работниками железной дороги, действовавшими в поздний османский период.
В этом районе также расположены армянская церковь Сурп Кеворк — одна из старейших армянских церквей Стамбула — и церковь Святого Мемаса. Эти религиозные здания ярко иллюстрируют многокультурный характер Саматьи.
Когда-то Саматья была лишь небольшим рыбацким поселением на побережье. Сегодня этот район предлагает разнообразие гастрономических удовольствий. Мейхане (традиционные турецкие таверны) здесь подают свежую рыбу с ракы, а также множество мезе, включая топик — вегетарианское блюдо из нутовой пасты с карамелизированным луком — и рыбный бёрек.
Дополнительные места для посещения: Греческая больница Балыклы и церковь Айя Хараламбос
Исторические больницы Стамбула, когда-то являвшиеся центрами исцеления, продолжают функционировать и сегодня. После знакомства с культурой, историей и гастрономией Едикуле и Саматьи стоит посетить греческую больницу Балыклы — заведение, имеющее особое значение в культурной и социальной памяти города.
В саду больницы находится церковь Айя Хараламбос, построенная в XVIII веке для пациентов и медицинского персонала. Она посвящена святому Хараламбосу, который жил во II веке и почитается в православной традиции как защитник от эпидемий. Церковь символизирует духовную защиту больницы, основанной в период чумы, и воплощает надежду и защиту в трудные времена.