Недавно в Бишкеке состоялась рабочая встреча между Центром бортового питания, входящим в состав закрытого акционерного общества «Компания Манас Менеджмент», и представителями акционерного общества «Аэромар». Эта компания является одним из ведущих операторов бортового питания в СНГ и Восточной Европе.
По информации пресс-службы ОАО «Аэропорты Кыргызстана», на встрече обсуждались возможности стратегического сотрудничества, обмена опытом, а также внедрения современных стандартов в области качества и безопасности питания.
В ходе обсуждения участники акцентировали внимание на развитии сотрудничества в производстве и поставках бортового питания, применении новых технологий и улучшении производственной базы.
Основное внимание было уделено оптимизации производственных процессов центра бортового питания, расширению ассортимента блюд в соответствии с требованиями международных авиакомпаний и улучшению качества сервиса.
«Аэромар» занимает лидирующие позиции в отрасли, обеспечивая бортовое питание для многих российских и зарубежных авиакомпаний на протяжении долгих лет. Компания может похвастаться современными производственными комплексами и активно внедряет системы автоматизированного контроля качества, следуя международным стандартам анализа рисков и безопасности.
Компания также развивает уникальные кулинарные концепции, сотрудничает с профессиональными шеф-поварами и регулярно обновляет меню с учетом мировых гастрономических трендов и запросов авиаперевозчиков. Производственные процессы нацелены на эффективность, масштабируемость и стабильное качество продукции.
В рамках встречи стороны обсудили обмен технологическими решениями, передовыми производственными практиками и методами управления, а также вопросы повышения квалификации и обучения персонала.
«Реализация достигнутых договоренностей позволит нарастить производственные мощности центра, расширить спектр услуг и укрепить позиции на рынке авиационного сервиса как в региональном, так и в международном масштабах», — отметил Аман Мамаев, директор по коммерции ОАО «Аэропорты Кыргызстана».
Абсамат Тельтаев, директор ЗАО «Компания Манас Менеджмент», подчеркнул важность сотрудничества с сильными международными партнерами для внедрения передового опыта и лучших стандартов в работу Центра бортового питания, что, по его мнению, способствует устойчивому развитию и повышению конкурентоспособности.
По итогам встречи стороны выразили заинтересованность в дальнейшем укреплении профессионального взаимодействия и реализации совместных инициатив, направленных на модернизацию производственных мощностей и улучшение качества авиационного сервиса.
