В результате, общая стоимость минимального продуктового набора увеличилась на 375 сомов, теперь она составляет 7 тысяч 665 сомов.
Мы еженедельно отслеживаем цены на один и тот же набор продуктов в супермаркете, и ниже представлены все детали, что именно входит в нашу корзину и почему.
Цены могут варьироваться как в супермаркетах, так и на рынках. В магазинах часто можно найти товары по акциям по более низким ценам.
С момента начала нашего мониторинга в конце октября 2018 года, стоимость продуктовой корзины возросла на 4 тысячи 395 сомов. С начала текущего года она увеличилась на 942 сома, а по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — на 1 тысячу 521 сом.
Наиболее доступным продуктом в нашей корзине остается хлеб. Цены на свежие овощи и фрукты оказывают наибольшее влияние на общую стоимость корзины.
В 2025 году стоимость продуктовой корзины увеличилась на 686 сомов. Наименьшая цена была зафиксирована 18 октября — 5 тысяч 791 сом, а максимальная — 6 декабря, достигнув 6 тысяч 927 сомов.
Нормативы питания для граждан Кыргызстана были установлены правительством еще в 2009 году. Согласно этому документу, каждый гражданин обязан ежемесячно потреблять девять видов продуктов.
К установленным нормам относятся: 9 килограммов хлебопродуктов, 5 килограммов мяса, 8,2 килограмма картофеля, 9 килограммов овощей, 10 килограммов фруктов и ягод, 2 килограмма сахара, 17 литров молока, 1 литр растительного масла, 4 яйца, 100 граммов рыбы и 200 граммов чая.
Основываясь на минимальных нормах, установленных государством, мы проанализировали стоимость потребительской корзины для семьи из четырех человек, опираясь на цены в одном из супермаркетов Бишкека. В последнее время многие горожане стали чаще делать покупки в крупных магазинах.
Следует отметить, что расчеты являются приблизительными и основываются на официальных нормах. Не все семьи едят одинаково — кто-то может не употреблять мясо, а кто-то предпочитает избегать сахара. Поэтому не стоит воспринимать нашу корзину как окончательную истину. Это скорее социальный эксперимент от 24.kg.
В хлебопродукты входят как хлеб, так и макаронные изделия и крупы. Мы рассматриваем среднестатистическую семью, которая предпочитает яблоки и бананы из фруктов, а из овощей — лук, морковь, перец, капусту, огурцы и помидоры. Без излишеств, только самое необходимое.
