Таким образом, общая стоимость базового набора продуктов возросла на 210 сомов, достигнув 6 тысяч 932 сомов.
Мы еженедельно посещаем один и тот же супермаркет, чтобы отслеживать цены на фиксированный набор товаров. Далее представлена полная информация о том, какие продукты вошли в нашу корзину и причины изменений цен.
Следует учитывать, что цены в супермаркетах и на рынках могут существенно различаться, и в магазинах часто доступны товары по акции со скидками.
Согласно анализу, с начала нашего проекта в октябре 2018 года стоимость продуктовой корзины увеличилась на 3 тысячи 662 сомов. С начала текущего года цена поднялась на 209 сомов, а по сравнению с аналогичным периодом 2025 года — на 920 сомов.
Хлеб стал самым доступным продуктом в нашей корзине. Наиболее заметное влияние на общую стоимость корзины оказывают свежие овощи и фрукты, именно они вносят основные изменения в ценах.
В течение 2025 года стоимость продуктовой корзины выросла на 686 сомов. Наименьшая цена была зафиксирована 18 октября — 5 тысяч 791 сом, тогда как максимальная стоимость наблюдалась 6 декабря, составив 6 тысяч 927 сомов.
Нормативы питания для граждан Кыргызстана были установлены правительством в 2009 году. Согласно им, каждый житель страны должен ежемесячно потреблять 9 наименований продуктов.
В утвержденный список входят следующие продукты: 9 кг хлебобулочных изделий, 5 кг мяса, 8,2 кг картофеля, 9 кг овощей, 10 кг фруктов и ягод, 2 кг сахара, 17 литров молока, 1 литр растительного масла, 4 яйца, 100 граммов рыбы и рыбопродуктов, а также 200 граммов чая.
Основываясь на минимальных нормах, установленных государством, мы рассчитали стоимость потребительской корзины для семьи из четырех человек, опираясь на цены в одном из супермаркетов Бишкека. В последнее время многие жители города предпочитают делать покупки в крупных магазинах.
Разумеется, расчеты являются ориентировочными и базируются на нормах, утвержденных государством. Учитывая индивидуальные предпочтения, не все могут потреблять продукты в одинаковых количествах. Некоторые вовсе не едят мясо, а другим не нравится сахар. Поэтому к нашей корзине стоит относиться как к своеобразному социальному эксперименту от 24.kg.
К хлебопродуктам относятся как хлеб, так и макароны и крупы. Наша семья является средней по составу, поэтому предпочитает яблоки и бананы из фруктов, а из овощей — лук, морковь, перец, капусту, огурцы и помидоры. Мы стараемся обходиться без лишних затрат, ограничиваясь необходимыми продуктами.
