Стоимость минимального набора продуктов увеличилась на 106 сомов, достигнув общей суммы в 7 тысяч 338 сомов.
Каждую неделю мы анализируем цены на один и тот же набор продуктов в супермаркете. Ниже представлена подробная информация о том, какие товары вошли в нашу корзину и что на это повлияло.
Следует учитывать, что цены в магазинах и на рынках могут значительно варьироваться. Часто в магазинах доступны акции на определенные товары со скидками.
Данные нашего анализа показывают, что с момента начала нашего мониторинга в конце октября 2018 года стоимость продуктовой корзины возросла на 4 тысячи 68 сомов. С начала текущего года она подорожала на 615 сомов, а по сравнению с аналогичными данными 2025 года — на 1 тысячу 272 сома.
На данный момент самым доступным продуктом в нашей корзине остается хлеб. Цены на свежие овощи и фрукты оказывают наибольшее влияние на общую стоимость набора.
В 2025 году стоимость продуктовой корзины возросла на 686 сомов. Минимальная цена была зафиксирована 18 октября — 5 тысяч 791 сом, а максимальная — 6 декабря, составив 6 тысяч 927 сомов.
Еще в 2009 году правительство утвердило нормы питания для граждан Кыргызстана. Согласно этим нормам, каждый житель должен ежемесячно включать в свой рацион девять видов продуктов.
В состав утвержденных норм входят: 9 килограммов хлеба, 5 килограммов мяса, 8,2 килограмма картофеля, 9 килограммов овощей, 10 килограммов фруктов и ягод, 2 килограмма сахара, 17 литров молока, 1 литр растительного масла, 4 яйца, 100 граммов рыбы и 200 граммов чая.
С учетом минимальных норм, установленных государством, мы оценили стоимость потребительской корзины для семьи из четырех человек. В расчет мы взяли цены на продукты в одном из супермаркетов Бишкека. Многие жители города все чаще предпочитают закупаться именно в крупных торговых сетях.
Разумеется, расчеты потребления продуктов являются приблизительными и основаны на утвержденных государством нормах. Не все семьи имеют одинаковые предпочтения в питании — кто-то не употребляет мясо, а кто-то предпочитает обходиться без сахара. Поэтому не следует воспринимать нашу корзину как единственно верную модель. Это скорее социальный эксперимент от 24.kg.
К хлебопродуктам относятся как хлеб, так и макаронные изделия и крупы. Наша семья, представляющая среднестатистического потребителя, предпочитает яблоки и бананы из фруктов, а из овощей — лук, морковь, перец, капусту, огурцы и помидоры. Никаких излишеств, только самые необходимые продукты.
